Росстат провел исследование и выяснил, какую сумму среднестатистическая российская семья, состоящая из четырех человек, потратит на сервировку новогоднего праздничного стола.
Итак, весь условный набор блюд и напитков, включая шампанское и прочий алкоголь, обойдется в 5585 рублей. Конечно, в отдельных регионах данная цифра будет меняться: в Москве и на Чукотке – в верхнюю сторону, в Калмыкии – в нижнюю. Также аналитики составили отдельный индекс для традиционных новогодних салатов – оливье и сельди под шубой. Главный атрибут праздника обойдется в среднем в 310 рублей, а рыбное яство – в 155 рублей. Но в целом организация пира по сравнению с прошлым годом подорожала всего на 4%, правда, за счет нетипичного снижения стоимости овощей.
